美國已經躍升為全球最大新冠肺炎疫區，確診人數超過10萬人。共和黨籍眾議員凱利及民主黨籍眾議員康寧漢今天雙雙宣布確診感染新冠肺炎，使國會確診議員人數攀升到5人。另一方面，好萊塢影星湯姆漢克斯和妻子已經結束超過2週隔離，今天返回洛杉磯。
今年71歲的共和黨籍眾議員凱利指出，他的症狀輕微，會在家中持續服務選區直到康復為止。37歲的民主黨籍眾議員康寧漢表示，他日前曾接觸一名確診新冠肺炎的國會議員，17日開始出現喪失嗅覺及味覺等症狀，因此在19日自主隔離。
好萊塢影星湯姆漢克斯和妻子麗塔威爾森3月稍早在澳洲確診感染新冠肺炎，經治療後出院，並隔離超過2週，今天返回美國加州洛杉磯，他們被拍到在洛杉磯市區面帶笑容地駕駛汽車。
據《港股策略王》接獲消息，被「大劉」劉鑾雄形容為「超級富婆」的呂麗君手持一批恆大債券及佳兆業債券被追孖展而斬倉，據稱單是債券部份損失數以億計。
消息透露，呂麗君原來近年早已在債券市場上損手，近期想急進翻身，所以孤注一擲做大倉，可惜疫情爆發成為最後一根稻草。消息人士估計，呂麗君在債券市場上損失達20億元。
「她現在已是超級富婆，無需要我任何經濟支持，也可過著富裕的生活」，以上是大劉在「分手聲明」中對呂麗君身家的描述。聲明中透露，兩人分手前，其一直照顧呂麗君嘅生活，並已送出大量現金、首飾及禮物，總值超過廿億元。
大劉接受訪問時曾透露，他教識了呂麗君投資債券，更稱「她一年收息都過億港紙！」，但有報導指，呂麗君在投資方面十分進取，更認識了一位金融界奇人，並獲金融奇人「教路」。據稱大劉對此十分不滿，亦曾在訪問中直斥呂麗君是「百分百蠢人」。
泛海低於七折買恆大債
近日信貸市場資金持續緊張，債券市場出現百年一遇的恐慌，高息債的債券基金單周流出逾350億美元，是歷來最高。
泛海集團（00129.HK）最近就披露，在公開市場以低於七折的價錢買入一批恆大債，折價約32.4%，年利率為12%，2024年到期，相當於年均回報率接近20厘。
甘比重金投資恆大債 看重長線收息
今年1月，華人置業（00127.HK）公佈，與「甘比」陳凱韻訂立協議，向其出售一批債券，合共涉資8.4億美元（相當於約65.4億港元）。
據當時的報導引述消息指，計及本身持有的10億美元恆大債券，即劉鑾雄夫婦現時持有超過20億美元（約156億港元）。
消息指，劉氏家族購入債券的目的以收息為主，並非看重債券的價格波動，又指該批債券年期較短又相對高息，回報十分理想。
記者李鴻典／台北報導
根據衛福部的國民營養調查，鈣質為目前國人最缺乏的營養素之一。鈣質的最好攝取來源之一為牛奶，而牛奶同時也是我們攝取不足的食物，原因包含不喜歡乳製品的味道、昂貴等，還有一群人是只要喝到牛奶就有拉肚子、脹氣等情況，感覺像是乳糖不耐，但真的是這樣？如果會不舒服但還是想喝牛奶、達到均衡營養目標的話又該怎麼辦？
專業營養師組成的好食課團隊近日在官網發表文章揭露「喝牛奶拉肚子就是乳糖不耐症嗎？」的真相以及解方。
▲圖／翻攝自好食課官網
文章提到，喝牛奶會不舒服的3大常見原因：
1.酪蛋白敏感：牛奶中有30%的酪蛋白，酪蛋白分成多種不同形式，像是A1、A2等，有研究發現許多人對於牛奶產生不適應，是由於牛奶中酪蛋白的A1-beta形式，進入到腸胃道中，會引起發炎因子增加與免疫反應。使得腸胃出現類似乳糖不耐的症狀，另外也有研究發現A1-beta形式的酪蛋白還有可能引起乳糖吸收不良，加劇乳糖不耐的症狀！
2.乳清蛋白敏感：有聽過喝完乳清蛋白補充品會拉肚子嗎？有可能是腸胃對於乳清蛋白敏感，例如α或β-乳球蛋白，產生腹瀉、不舒服的症狀。
3.乳糖不耐：亞洲有些人是屬於乳糖不耐，乳糖不耐顧名思義是身體無法消化乳糖，依照程度的嚴重性又可分為乳糖敏感（lactose sensitivity）和乳糖不耐症（lactose intolerance），多數人是屬於乳糖敏感，飲用牛奶後產生不舒服的症狀。
所以，喝牛奶會拉肚子不一定都是乳糖不耐症!
▲圖／翻攝自好食課官網
『我喝牛奶會不舒服』相信這句話每個人都曾經聽過，有調查發現將近1/4的台灣人喝牛奶會有不舒服的症狀，像是脹氣、想放屁、肚子痛或是拉肚子。文章說，而這些症狀總令人馬上聯想到乳糖不耐症。但看完上面的三大原因，你現在知道其實喝牛奶不舒服，不一定都是乳糖不耐症。喝牛奶不舒服的人口始終高居不下，除了沒有對症下藥外，還有就是對於乳糖不耐的錯誤迷思。
迷思破解：即使有乳糖不耐，乳糖酶也無法被訓練。有聽過乳糖酶可以被訓練嗎？這其實是錯誤的喔！文章說，乳糖不耐原因包含天生缺乏或乳糖酶活性自然衰退，乳糖酶的活性在出生後34週達到高峰，之後就會自然下降使得我們飲用牛奶後出現乳糖不耐的症狀。
有些人因此想訓練自己對於乳糖的耐受性，透過漸進式的增加牛奶飲用量來讓乳糖酶增加，但是乳糖酶的活性其實無法被訓練，取而代之的是『能幫助消化乳糖的腸道菌相增加了』。
因此讓人誤以為乳糖酶增加，但是腸道菌相可消化的乳糖也有上限，僅能達到12g的乳糖，約為1杯240ml牛奶的量。乳糖不耐的人看似常出現在你我身旁，但其實極少數人真的有去醫院被診斷為乳糖不耐症，近期就有研究發現，許多自稱有乳糖不耐症的人，其實都沒有乳糖不耐症，而是對於牛奶中的蛋白質敏感！
文章也說，想要重溫牛奶的營養，就來試試看以下幾種方法吧！3招讓你快樂喝牛奶：
1.對抗蛋白質敏感：選擇以A2 酪蛋白為主的牛奶；一般的牛隻會產生的A1與A2形式的酪蛋白，而目前國外已經透過技術與篩選，培育產生以A2 酪蛋白為主的牛隻，取代會讓腸胃敏感的A1-beta酪蛋白，有出國的人不妨可以注意一下，說不定飲用後就能改善喝牛奶的不適感！
2.對抗乳清蛋白敏感：將牛奶加熱；溫度可以使乳清蛋白變性，當結構改變，也就不會引起腸胃不適囉！這也是許多人飲用熱牛奶時較不會不舒服的原因。
3.對抗乳糖不耐：選擇優酪乳或訓練腸道菌相消化乳糖；優酪乳的乳糖含量較牛奶少，因此飲用後較能避免不舒服的症狀。另外前面有提到腸道菌相可以幫助消化乳糖，所以選擇適量的牛奶，並搭配優酪乳，也能補足一天奶類的需要量。
衛福部建議，成人每天早晚都要飲用一杯240ml的牛奶，才能達到營養均衡的目標，喝牛奶會不舒服的人不妨試試以上的方法，讓自己『舒服』的喝牛奶，獲得滿滿的營養。
▲圖／翻攝自好食課官網
文章來自: https://news.sina.com.tw/article/20200328/34684946.html,https://news.sina.com.tw/article/20200326/34
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